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テーラーとやまのブログ

オーダーメイド紳士服屋の日常を綴っています!
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つくし
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    先日、友達とつくしを取りに行きました。

    毎年、2〜3回は つくしを取りに行きます。

    それを、卵とじ、天ぷら、バター炒めなどで楽しんでいます。

    今年は、つくしご飯にも2回 挑戦しました。

    1回目は、ご飯のかたさも、味もマアマアでしたが、つくしの味が 感じら

    れませんでした。

    つくしをさらしすぎたから、つくしの味が感じられなかったのかと思い

    再度挑戦しました。

    しかし、2回めの方が上手くできず、

    つくしの味も感じられませんでした。  残念です!!!

    どなたか美味しいつくしご飯の作り方を教えてください。

    又、他のつくしの食べ方も教えてください。

    http://www.t-toyama.com/
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